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还有不少海鲜干货。
这海鲜干货自然是疗养院那位住在海边的小战士家里寄来的。
东西挺多,但是样式更多, 所以每样就不怎么多了。
应该是想让她们先品尝一下,看哪个更喜欢, 日后好做交易。
边月每样都留了三分之一在家里,其余的都带来了。
美人娘不想要, 说她不会吃。
边月就将做法那张纸留下了,说她已经记住了。
海鲜干货的做法自然是那位小战士的家属给写的, 考虑的相当周全了。
对了之前讲好的,邮费我们来出, 不过现在海鲜真的是白菜价, 这么一大包得有五六十斤作价不过十三块钱, 倒是邮费贵些,花了八块六。
一共是二十一块六毛。
那位小战士不要钱,要风干肉,价格按照疗养院的收购价格来。
可之前也不知道海鲜寄过来了啊,她们也没带风干野鸡、野兔啥的。
好在那位小战士很信任顾景挚,他们可以下周再给。
所以东西杂七杂八放一起就很多了。
连边明都背着东西呢。
所以走的就有些慢,到了温泉谷已经下午四点多了,该做晚饭了。
铁锅已经让疗养院大师傅给开过锅了,直接就能用。
顾景挚决定做野鸡蛋炒蘑菇、野菜。
大家一起摘蘑菇,将蘑菇粘上的草叶子给弄掉,蘑菇尾巴掐了,上面有泥巴,再撕两下,这样容易熟,也好进味儿。
自然还要清洗,这回不用太节省了,边月打了一缸的水。
野菜也差不多,都不用菜刀切,直接人工掰。
主厨自然是顾景挚,没人和他抢。
他切了两根野葱,在锅里放油。
边月看了眼,看了下那个油量,还挺健康的。
不过对于这个年代的人来说就是多了,太多了!
但是炒菜,特别是炒鸡蛋,油要是太少不得粘锅啊。
他直接往锅里扔葱花,煸炒出香味之后放蘑菇,之后是三四分钟的翻炒,觉得蘑菇差不多了,他也不盛出来,而是将蘑菇往锅旁边巴拉,直接倒鸡蛋液。
鸡蛋定型之后开始混炒,再放入野菜段。
放酱油放盐出锅。
咳咳…说错了,不用出锅,直接搬锅。
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