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跟他老娘的做菜手艺比起来,一个天一个地。当然,他老娘是地。推杯换盏间, 赚外快咯对于沟子村的村民来说,今天张家这场酒席,算是风风光光大办一场了。尤其是那三道荤菜,梅干菜扣肉,四喜丸子,红烧肉。用他们的话来说,那就是好吃的舌头都要咬掉。真是奇了怪了。同样是肉,咋大师傅手里做出来瘦肉,韧而不柴;肥肉,油而不腻。但是他们做出来的肉,肥肉吃多了肚子里翻江倒海,瘦肉则是硌牙得很,跟硬疙瘩似的。经过这次的大席,苏师傅的名声也算是传出去了。谁家能有这么一个女婿,那岂不是不愁吃喝了?张利民今天晚上算是吃的满嘴流油。他本来还觉得,镇上国营饭店里,李根的招牌——红烧肉,还算是一绝。但没想到,苏清风这一手红烧肉简直给他打开了新世界。他嘴刁,不爱吃肥肉,就算是吃今天的梅干菜扣肉时,也特意夹肥肉少的那块。但是在吃红烧肉的时候,完全不是这样!软软嫩嫩,小火炖的跟豆腐一样,入口即化的肥肉,一下子跃过瘦肉,成了他的心头好。旁边的新媳妇见满桌都胡吃海喝的样子,皱了皱眉头,像是有点嫌弃,但闻着空气中的香味又有些心动。只是还不等她动筷子,就见咔咔几下,酒席上的餐盘已经空了。张利民见她这样,有些不舍地分出碗里一半的肉,唠唠叨叨起来:“下次吃饭机灵点,菜都是靠抢的,还想着别人来喂你呢?就你这样,坐小孩那桌都抢不到菜吃。”新媳妇脸色一黑,低下头暗暗磨牙。张利民,你晚上等着!随着热菜上齐,酒席也逐渐接近尾声。苏清风饿的前胸贴后背,带上一群帮厨,热热闹闹地在单独留出的饭桌上吃起来。饭桌上,还有不少人在不着痕迹打听着苏清风的来历。只是聊了一会,这群不好糊弄的大娘就发现,苏清风年纪虽然小,但是含糊其辞的本事,还是一套一套的。等到吃的差不多了,陈美兰也走进来。她的脸上满是笑意,两颊红扑扑的,看起来喜气洋洋。见到苏清风的时候,更是好话说个不停。借着说话的空挡,她悄悄塞给苏清风几张毛票。苏清风佯装推拒了一下,就顺理成章地塞回兜里。
他刚刚不经意瞅了眼,不多不少,正好十块。在这年头,普通工人的工资也就二十五六的情况下,办一次大席赚的钱,几乎可以抵得上小半个月的工资。难怪别人说,厨师吃香。正当他和黎景收拾完,准备回到苏家村的时候,一个意想不到的人,突然出现在他们面前。“张利民,你这时候不陪着老婆,找我们干啥?”黎景看着张利民,感觉就像是在看个傻子:“娶媳妇可不是你这么娶的。”张利民想到刚刚新房里面,新媳
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